Een koffie bestaat voor ongeveer 98% uit water. Logisch dat de kwaliteit van het water de kwaliteit van de koffie …
Wat doet water voor koffie?
Categorie: KOFFIE ZETTEN
Koffie zetten met de mokapot of bialetti
Veel koffies geven een geweldig resultaat in de mokapot, ook wel bialetti. Zeker voor wie van intensiteit en body houdt. Ook al druist …
Hoe koffie bewaren?
Waardoor verliest koffie z’n smaak? Wat doen wij en wat kan je zelf doen om je vers gebrande koffie zo …
Te warm? Verfris met cold brew
Het klinkt hip en trendy, maar eigenlijk is het een supergezonde frisdrank, zonder suiker. Recept Cold Brew Je maakt zelf …