Mexico ‘El Triunfo’

koffie mexico plantage

Mundo Novo variëteit aangevuld met wat Bourbon, geteeld op 1300 tot 1500 meter hoogte volgens de internationale biologische normen. Dit …

Lees meer

Congo Kivu Natural

biokoffie uit Congo

Dit is een ongewassen of ‘natural’ koffie: de bessen worden geoogst wanneer ze rijp zijn. De boon droogt in de …

Lees meer

Peru

koffie oogsten in peru

In het Noorden van Peru (Jaén) begon een kleine coöperatie in 2005 koffie te exporteren. Intussen is het één van …

Lees meer

Ethiopia Yirgacheffe Washed

Ethiopia Yirgacheffe koffie wassen

De koffiebessen voor deze gewassen koffie groeien op de hoogvlaktes van de gerenommeerde ‘Yirgacheffe’-terroir. Dit is de  hoogst gelegen productieregio …

Lees meer