Uganda Ruwenzori

sweet - peachy - citrus
500 g bonen | bio

14,00 incl. BTW

Fruitige en zoete koffie voor filter en French press. In espresso ook lekker, met iets meer aciditeit.

Beschrijving

Origine:  Oeganda (Uganda), Kasese district (West-Oeganda), aan de voet van het Ruwenzori gebergte

Producent: coöperatie Bukonzo Joint

Hoogte productie: 1400-2000 m

Variëteit(en): SL 28, SL 4 en Nyasaland

Verwerking na oogst: fully washed

Duurzaamheid: Bio en Fairtrade gecertificeerd

Aankoop: Rechtstreeks en fair aangekocht (FLO Fairtrade International standaarden).

Roast: licht-medium gebrand

Uganda Ruwenzori is een topkoffie uit West-Oeganda. Door de variëteit (vooral SL28 uit Kenia) refereert deze koffie van smaak naar de beste Keniaanse koffies. Bovendien werd ze biologisch geproduceerd (in Kenia is er, in tegenstelling tot in Oeganda, geen biologische productie van dergelijke topkoffies). Een zoete koffie met toetsen van citrus en perzik. Geteeld aan de voet van het uitdagende Ruwenzorigebergte.

Cöperatie Bukonzo Joint Cooperative Union is een inspirerende groep koffieproducenten, die volop inzet op kwaliteit en verbetering van de productie. De coöperatie beheert een groot deel van de verwerking en export zelf. Daardoor garanderen ze de kwaliteit in hun keten én bovendien houden ze zoveel mogelijk inkomsten in de gemeenschap. Ook staat Bukonzo Joint bekend voor hun succesvolle genderprojecten.

Meer weten over koffieteelt in Oeganda?

koffieteelt in oeganda voor de koffiebranderij in Gent
Koffiestreek Ruwenzori in Oeganda
oeganda uganda koffieteelt
Raf op de koffieplantage en Oeganda

 

Uganda koffieplantage origine raf coffee gent bio
Biologische koffie uit Oeganda. Drogen in de zon.
raf op bezoek in oeganda op koffieplantage
Raf bezoekt koffieplantage in Oeganda.

koffie uit uganda

Extra informatie

Gewicht 0.5 kg
Aciditeit

Biostatus

Branding

Licht gebrand, Medium gebrand

Fairtrade

Herkomstlanden

Hoeveelheid

Beleving

Verpakking

Bonen

Zetwijze

, , ,

Smaak